Jablečné kroužky hotové za 5 minut
Ingredience (pro cca 4 porce)
3–4 kyselá jablka, např. Elstar, Boskoop, Braeburn
300 g bílého jogurtu (nejlépe s 3,5 % tuku nebo řecký jogurt pro extra krémovitost)
2 vejce
180 g mouky
1 lžička prášku do pečiva
2 lžíce cukru (více či méně dle chuti)
1 balíček vanilkového cukru nebo ½ lžičky vanilkového extraktu
1 špetka soli
2–3 lžíce mléka nebo perlivé vody, pokud je těsto příliš husté
Olej na smažení (např. slunečnicový nebo řepkový)
Skořice a cukr nebo moučkový cukr na posypání
Videjte další na následující straně
