Cuketový quiche bez kůrky je zdravý pokrm, který kombinuje chutě čerstvé zeleniny a slaného sýra v jednoduchém a snadném receptu. Tento quiche je ideální na snídani, brunch nebo rychlou večeři. Jeho lehká textura a lahodná chuť z něj dělají oblíbenou volbu celé rodiny. Protože je bez kůrky, je také skvělou volbou pro ty, kteří hledají jídlo s nízkým obsahem sacharidů. Ať už jste začátečník nebo zkušený kuchař, tento recept je snadný a obohacující. Čerstvé mlékoQuicheZeleninový vývar
Proč si tento recept připravit?
Tento cuketový quiche bez kůrky je ideální z několika důvodů. Za prvé, je plný zdravých ingrediencí, což z něj činí výživnou volbu. Cuketa má nízký obsah kalorií a je bohatá na vitamíny, zatímco přidání vajec a sýra dodává bílkoviny, které vás zasytí.
Jak připravit cuketový quiche bez kůrky
Příprava cuketového quiche bez kůrky je snadná. Použijete běžné kuchyňské náčiní a ingredience, které máte ve spíži a lednici. Příprava zahrnuje nakrájení zeleniny a smíchání několika ingrediencí. Postupujte podle kroků a během chvilky budete mít lahodný pokrm připravený k vychutnání.
Ingredience dle amerických a evropských měr:
1 střední rajče, nakrájené na tenké plátky
Extra panenský olivový olej
1 velká cuketa, nakrájená na plátky
3 šalotky, nakrájené na plátky
1 lžička sladké papriky, rozdělená
Košer sůl
Černý pepř
1/2 hrnku strouhané mozzarelly (asi 60 g)
2 lžíce strouhaného parmazánu (asi 15 g)
3 velká vejce, rozšlehaná
2/3 hrnku mléka (asi 160 ml)
1/4 lžičky prášku do pečiva
1/2 hrnku bílé celozrnné nebo prosáté pšeničné mouky (asi 60 g)
Balené 1/4 hrnku nasekané petrželky (asi 15 g)Zeleninový vývarZeleninová polévkaMíchaná vejce
Postup:
pokračování na další straně
