Ingredience (na pečení o rozměrech přibližně 28 x 17 cm)
Na krém:
500 g mascarpone
1 lžička citronové kůry
2 lžíce citronové šťávy
100 g moučkového cukru
2 balení zpevňovače smetany
1 hrnek šlehačky
Na těsto:
3 vejce
Kůra z 1 citronu
150 g cukru
1 lžíce vanilkového cukru
1 špetka soli
75 ml minerální vody
2 lžíce citronové šťávy
75 g mouky
75 g kukuřičného škrobu
2 lžičky prášku do pečiva
60 g rozpuštěného, vychladlého másla
Moučkový cukr na posypání
Příprava
Videjte další na následující straně
