Nálev z malinových listů s brandy: Účinné domácí tonikum pro ženy 🌿🥃
Tento přípravek je ceněn pro své tradiční vlastnosti, zejména jako podpora ženské pohody.
Ingredience:
1/2 hrnku sušených malinových listů (nebo 1 hrnek čerstvých listů, pevně stlačených)
750 ml kvalitní brandy (nebo koňaku)
1/4 až 1/2 hrnku čistého medu (volitelně, pro oslazení a zjemnění chuti upravte podle své chuti)
Velká skleněná nádoba s pevně přiléhajícím víkem (objem alespoň 1 litr), čistá a sterilizovaná
Postup:
Příprava malinových listů: Ujistěte se, že jsou malinové listy zcela suché. Pokud používáte čerstvé maliny, dobře je omyjte a osušte na vzduchu nebo je osušte papírovou utěrkou, dokud v nich nezůstane žádná vlhkost. Lehce je nasekejte, aby se uvolnily jejich vlastnosti.
Smíchání ingrediencí: Vložte malinové listy do sterilizované skleněné nádoby.
Přidání brandy: Brandy přelijte přes listy maliníku a ujistěte se, že jsou zcela ponořené. To je zásadní pro dobrý nálev a pro zabránění tvorbě plísní. Pokud používáte med, můžete ho přidat nyní a dobře míchat, dokud se nerozpustí, nebo ho přidat na konci, pokud chcete upravit sladkost po nálevu.
Uzavření a protřepání: Sklenici pevně uzavřete víkem. Jemně protřepejte, aby se vše dobře promíchalo.
Louhování a louhování:
