Nejprve smíchejte vodu s paprikovým práškem.
Poté přidejte hořčici, kečup a vejce a míchejte, dokud nevznikne hladká směs. Vaječný předplatný
Nyní jemně nakrájejte cibuli a přidejte ji do tekutiny spolu s mletým masem, bylinkami a strouhankou.
Vše dobře promíchejte, dokud se nespojí, a poté dochuťte solí a pepřem.
Poté ze směsi vytvarujte kuličky a položte je na plech vyložený pečicím papírem.
Příprava: Nyní pečte při 210 °C asi 20–30 minut, v závislosti na velikosti masových kuliček.
Masové kuličky mohou v této fázi značně ztmavnout, protože budou díky tomu extra křupavé.
Dobrou chuť!
Videjte další na následující straně
