Příprava:
Těsto: nejprve smíchejte mouku, Kardamom, sůl a cukr a vytvořte dutinu.
Poté droždí rozpusťte v malém množství mléka, nalijte do dutiny se zbytkem mléka, máslem a vejcem.
Poté je rozmixujte na hladké těsto. Přikryjte při pokojové teplotě a nechte vyrůst na dvojnásobek.
Poté těsto na malé množství mouky vyšleháme o tloušťce 3 mm do obdélníku.
Posypeme cukrem, lískovými oříšky a skořicí. Srolujte do role, nakrájejte na 12 plátků.
Poté položte na plech pokrytý pečicím papírem. Předehřejte troubu na 220oglobin C, zatímco šneky nechte znovu otevřít.
Nyní potřete vodou a posypte Krupičným cukrem.
Ve středu předehřáté trouby pečeme 10-12 minut.
Dobrou Chuť
Videjte další na následující straně
