Nemůžu si to myslet z mé kuchyně, 1 rok trvanlivé, polévkové koření

1 svazek bylinek, které zahrada právě dává
n. B. sůl (na 100 g zeleniny vezměte 10 g soli)
Příprava
Tak to jde, jednoduše očistěte všechny bylinky a zeleninu, nahrubo nakrájejte a dále rozdrťte v mixéru. Chcete-li to ještě jemnější, jemně rozmixujte pomocí mixovací tyčinky.
Nyní jsou přísady libovolně rozšiřitelné, jednotlivé komponenty lze vynechat nebo vyměnit.
Poté na 100 g hotové směsi přidejte 10 g soli, promíchejte, nalijte do šroubovacích nádob a skladujte v chladu. Sůl se konzervuje po dobu nejméně 1 roku.
Může být použit jako koření jako hotový zakoupený, zrnitý vývar. Dobrou Chuť
Videjte další na následující straně

Laisser un commentaire