Ingredience
3 šálky (750 ml) uvařeného černého čaje (nejlépe s výraznou chutí, např. tropický nebo skořicový)
2 šálky ananasové šťávy (čerstvé, pokud je to možné, pro intenzivnější chuť)
1 lžíce citronové nebo limetkové šťávy (čerstvé, pro osvěžení)
3–4 lžíce jednoduchého sirupu, medu nebo javorového sirupu (dle chuti, můžete přidat i více pro sladší nápoj)
Ananasové kousky (volitelné, ale dodají nádhernou chuť a vzhled)
Plátky limetky nebo citronu k ozdobě
Čerstvá máta na ozdobu a dodání osvěžující aroma
Ledové kostky (ideálně větší na delší chlazení)
Volitelně: trochu kokosového mléka nebo smetany na krémovou konzistenci
Postup
Uvařte čaj:
Připravte si silnější černý čaj, například použitím 3–4 čajových sáčků na 3 šálky vody.
Nechte je louhovat asi 5–7 minut, poté je odstraňte a nechte čaj úplně vychladnout.
Pro extra osvěžení můžete použít i studenou infuzi s kořením nebo bylinkami (máta, zázvor nebo vanilka).
Příprava nápoje: