Brambory omyjte a vařte je v dostatečném množství osolené vody asi 20 minut, dokud nezměknou. Poté sceďte a propláchněte studenou vodou.
Oloupejte česnek a cibuli a nakrájejte je najemno.
Na pánvi rozehřejte olivový olej a restujte cibuli a česnek na středním plameni asi 3 minuty.
Přidejte brambory a restujte další 4 minuty.
Nakonec dochuťte klasickou směsí koření na brambory, přidejte smetanu a vodu a duste na středním plameni 15 minut.
Celý pokrm obsahuje 625 kcal!
Videjte další na následující straně
